Les Arcenaulx, Restaurace v Marseille ve Francii
Les Arcenaulx je restaurace v Marseille, která podává sezónní jídla kombinující čerstvé mořské plody s provensálskými surovinami v jídelně s odkrytými kamennými zdmi a dřevěnými trámy. Šéfkuchař upravuje menu podle toho, co je k dispozici, a vytváří nové kombinace pro každé roční období.
Budova byla původně námořním arzenálem ze 17. století, kde byly skladovány přístavní zboží, než byla přeměněna na restauraci. Dnes struktura stále ukazuje stopy této průmyslové minulosti ve své konstrukci.
Uvnitř knihkupectví pořádá pravidelná setkání, kde autoři diskutují o svých dílech s návštěvníky zajímajícími se o literaturu. Prostor mísí stravování s literárním životem a vytváří místo, kde se jídlo a knihy setkávají.
Restaurace se nachází blízko Vieux Port, takže je snadno dostupná pěšky přes ulice čtvrti. Návštěvníci by měli vědět, že vnitřní prostory mohou mít nerovné podlahy a nízké dveře kvůli stáří budovy.
Vinný lístek spravuje Simone Laffitte a zahrnuje více než dvě stě padesát francouzských vín z různých regionů. Tento výběr umožňuje každému návštěvníkovi najít víno, které odpovídá jeho chuti a rozpočtu.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 838 přispěvatelů z celého světa.
