Bullen, Restaurace v Malmö ve Švédsku
Bullen je restaurace v Malmö ve Švédsku, která podává švédskou kuchyni s masovými a rybími pokrmy vařenými podle tradičních receptů. Menu je přímočaré a nabízí řadu možností, včetně voleb pro lidi se specifickými stravovacími potřebami.
Bullen je součástí stravovací scény Malmö po mnoho let a slouží místním napříč generacemi. Je to jedno z těch míst, která zůstala otevřená přes změny, jimiž město prochází po desetiletí.
Bullen podává druh švédské domácí kuchyně, kterou mnozí lidé v Malmö vyrostli jíst, s pokrmy, které působí známě, nikoli módně. Menu se čte jako seznam starých oblíbených jídel, nikoli jako přehlídka trendů.
Restaurace otevírá v poledne ve všední dny a zůstává otevřená do večera, o víkendech má jinou otevírací dobu. Před návštěvou je dobré zkontrolovat aktuální rozvrh, protože hodiny se mohou lišit.
Název Bullen znamená ve švédštině "býk", což ukazuje na přízemní image, která odpovídá nekomplikovanému stylu tohoto místa. Stejná přímočarost se projevuje i ve způsobu, jakým se zde jídlo vaří a podává.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.