La Fábrica del Taco Caballito, Mexická restaurace v Caballitu, Buenos Aires, Argentina.
La Fábrica del Taco Caballito je mexická restaurace ve čtvrti Caballito, která podává autentické pouliční jídlo s kukuřičnými nebo pšeničnými tortillami. Interiér zdobí barevné osvětlení, masky Lucha Libre a fotografie boxu, na každém stole jsou k dispozici domácí omáčky.
Federico Lobeira založil restauraci v roce 2009 a přinesl tradiční recepty ze svého rodného města Monterrey v Mexiku do Buenos Aires. Toto otevření znamenalo začátek autentických mexických pouličních jídel ve městě.
Prostor k jídlu oslavuje mexickou zápasnickou kulturu prostřednictvím barevných masek Lucha Libre a fotografií boxu na stěnách. Tato výzdoba spojuje tradice z Mexika s místními zájmy a vytváří energickou atmosféru pro jídlo.
Restaurace se nachází na Avenida Díaz Vélez a je otevřena denně od poledne do půlnoci. Objednávky lze zadávat prostřednictvím doručovacích platforem, takže je snadné si jídlo vychutnat doma.
Každý stůl je vybaven třemi různými domácími omáčkami, které hosté mohou použít k ovládání úrovně pikantnosti svého jídla. Tento systém umožňuje každému upravit jídlo přesně podle své chuti.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 687 přispěvatelů z celého světa.