The Waffle House, Restaurace v St Albans, Spojené království
The Waffle House je restaurace v St Albans v Hertfordshire, zaměřená na belgické wafle připravované čerstvě v kuchyni z místních surovin. Menu nabízí sladké i slané varianty, které se podávají s kávou a dalšími nápoji.
Restaurace byla otevřena v roce 1978 jako malý obchod s waflemi a postupně se rozrostla v uznávané stravovací místo v oblasti Hertfordshire. Jednoduchý nápad postavený na čerstvých waflech se ukázal být dostatečně trvanlivý, aby vydržel desetiletí ve stejném městě.
Název přesně říká, co se nabízí, a menu tomuto slibu zůstává věrné, s waflemi jako středem každého jídla. Hosté zde rádi posedí u kávy a jídla v prostředí, které působí spíše jako sousedské místo než formální restaurace.
Restaurace se nachází v centru St Albans a je snadno dostupná pěšky od vlakového nádraží. Otevírací doba se liší podle dne, takže je dobré si ji před návštěvou ověřit, zejména o víkendech.
Týdenní rotující menu speciálů kombinuje belgické recepty s britskými sezónními surovinami, což znamená, že nabídka se v průběhu roku mění. Pravidelní návštěvníci se často vracejí speciálně proto, aby vyzkoušeli, co je ten týden nového, místo aby si pokaždé objednali stejné jídlo.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 834 přispěvatelů z celého světa.
