La Renommée, Francouzská restaurace v 1. obvodu, Paříž, Francie
La Renommée je francouzská restaurace v 1. obvodu Paříže, která kombinuje tradiční kuchařské postupy se štědrými porcemi. Jídelna má tmavé dřevěné stěny a kožené sezení, které vytvářejí důvěrnou a klasickou atmosféru.
Budova byla původně založena v roce 1823 jako obchod s potravinami a krémovna a zachovala si původní fasádu. Restaurace představuje první evropský podnik americké pohostinské skupiny Hogsalt a spojuje historické dědictví s moderním vlastnictvím.
Restaurace odebírá regionální francouzské suroviny připravované tradičními kuchařskými metodami. Hosté zažívají klasická jídla v prostředí, kde staré dřevěné interiéry a kožené vybavení vytvářejí pocit spojení s francouzskými stolovacími zvyky.
Doporučuje se rezervace, zejména pokud plánujete návštěvu o víkendu nebo chcete mít stůl zajištěný s předstihem. Restaurace se nachází v centru s dobrým přístupem veřejnou dopravou a leží v snadno dostupné oblasti v historickém centru Paříže.
Pod hlavní jídelnou se nachází klenutý sklep, v němž sídlí koktejlový bar zařízený ve stylu Belle Époque. Tento skrytý prostor podává speciální nápoje jako Armagnac Old Fashioned a nabízí zcela odlišnou náladu než formální jídelní prostor v patře.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
