Le Bistrot, Restaurace v Aix-en-Provence ve Francii
Le Bistrot je francouzská restaurace na náměstí Place Richelme, která podává tradiční jídla z sezónních surovin nakupovaných na místních trzích. Interiér zdobí sezení ve stylu Ludvíka XV., zatímco terasa nabízí stolování venku s výhledem na náměstí.
Restaurace stojí na Place Richelme, náměstí, které slouží jako centrální místo setkávání v Aix-en-Provence již od starověkých římských časů. Role tohoto místa jako místa setkávání zůstala po staletí nezměněna.
Kuchyně odráží způsob, jakým lidé v Provence vaří po generace, a v každém jídle používá suroviny z nedalekých trhů. Stravování na terase vás postaví do srdce místa, kde se místní scházejí a tráví svůj čas každý den.
Podnik se nachází na rušném veřejném náměstí, takže je snadné ho spatřit a dojít pěšky z centra města. Podle počasí si můžete vybrat, zda jíst uvnitř, nebo na terase.
Vinný lístek se zaměřuje na producenty z okolního regionu a nabízí lahve, které přirozeně ladí s tradičními jídly podávanými zde. Tyto výběry poskytují vhled do toho, jak se místní tradice jídla a vína vzájemně doplňují.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.