Château les Merles, Restaurace a hotel v zámku v Mouleydier ve Francii
Château les Merles je gurmánská restaurace a hotel v zámku v Mouleydier s výhledem na řeku Dordogne. Nemovitost má jedenáct pokojů, dva apartmány a jeden byt, přičemž jídelní prostor zabírá část historické kamenné stavby.
Zámek byl postaven v 17. století a vykazuje francouzské architektonické tradice s klasickými prvky. Postupem času byly k historické stavbě přidány moderní doplňky, které zachovávají její původní charakter.
Restaurace podává regionální francouzské pokrmy vyrobené ze surovin od místních producentů a zeleniny vypěstované v zámecké zahradě. Kuchyně čerpá z zemědělských tradic regionu a mísí sezónní produkty s metodami vaření předávanými po generace.
Nemovitost se nachází asi 15 minut od letiště Bergerac, což poskytuje pohodlný přístup k regionálním letovým spojům. Návštěvníci by měli vzít na vědomí, že umístění ve vinařské oblasti znamená, že okolí je plné vinic a lesních scenérií.
Areál zahrnuje devítijamkové golfové hřiště rozprostírající se na přibližně dvaceti hektarech, vetkané mezi okolní vinice a les. Toto golfové hřiště je nečekaným doplňkem zámku a umožňuje hostům užívat si venkovní sporty v tomto historickém prostředí.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 899 přispěvatelů z celého světa.