Les Cèdres, Restaurace v Granges-les-Beaumont ve Francii
Les Cèdres je restaurace s michelinskou hvězdou, která má dvě soukromé jídelny a zenovou zahradu s vodními nádržemi pro různé příležitosti. Prostory umožňují hostům vybrat si prostředí podle velikosti skupiny nebo povahy setkání.
Restauraci vedou od roku 1988 bratři Jacques a Jean-Paul Bertrandovi, kteří si udrželi michelinskou hvězdu díky oddanosti kvalitní kuchyni. Jejich dlouhá přítomnost ukazuje kontinuitu v profesi, která vyžaduje neustálé zdokonalování.
Restaurace začleňuje místní produkty z regionu Drôme, jako jsou chřest, lanýže, jahody a meruňky, do své kuchyně, což odráží, jak místní zemědělství utváří jídlo, které tam jíte.
Restaurace má otevřeno v různé dny v týdnu, proto je vhodné před plánováním návštěvy zkontrolovat otevírací dobu. Soukromé jídelny vám umožní rezervovat prostor, který odpovídá velikosti vaší skupiny a vašim potřebám.
Podnik ukrývá historický vinný sklep s výběrem vín z údolí Rhôny, včetně vín jako Hermitage a Côte Rôtie. Tato sbírka umožňuje hostům objevit regionální ročníky, které se přirozeně hodí k místním pokrmům.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
