Narcisse, Gastronomická restaurace v Aix-en-Provence ve Francii
Narcisse je gastronomická restaurace ve starém městě Aix-en-Provence, kde šéfkuchař Anthony Marras vytváří současnou francouzskou kuchyni. Jídla spojují regionální suroviny s moderními kulinářskými technikami v útulném prostoru pro přibližně 40 hostů.
Restaurace sídlí v tradiční budově v srdci historického centra města a odráží staletí provensálské architektury. Toto místo je součástí starších vrstev města, které je obydleno již od starověku.
Menu nabízí moderní pojetí klasických francouzských jídel, úzce spolupracuje s místními producenty na použití sezónních surovin v každém chodu.
Restaurace má omezený počet míst, proto se doporučuje rezervovat předem a zajistit si stůl. Návštěvníci by měli vědět, že se nachází v úzké uličce starého města a najít parkování v okolí je obtížné.
Kuchyně spojuje francouzskou tradici se středomořskými vlivy a vytváří vlastní kulinářský jazyk. Toto spojení se objevuje v každém chodu a mění každou návštěvu v objevování mezi dvěma světy.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
