Le Bottleneck, Restaurace v Courchevelu ve Francii
Le Bottleneck je restaurace v K2 Palace s odkrytými vinnými sklepy a odvážným interiérovým designem s karmínově červenými závěsy a barokními prvky. Prostor spojuje jemnou gastronomii s charakterem historického vinného skladu.
Název pochází z náročných horských průsmyků, s nimiž se horolezci setkávají na K2, a symbolizuje obtížnost a oddanost potřebnou při horolezectví. Tento odkaz přenáší ducha horských výzev do kulinářského zážitku.
Název odráží spojení s horskou kulturou a spolupracujícího ducha mezi šéfkuchařem a místními řemeslníky. Návštěvníci zažívají, jak se regionální sýrové tradice oslavují prostřednictvím menu a samotného prostoru restaurace.
Restaurace je otevřena od pondělí do soboty od 19:30 a nabízí parkování s obsluhou a přístup pro hosty s pohybovými potřebami. Pro zajištění stolu v tomto oblíbeném podniku se doporučuje rezervace předem.
Vinný sklep ukrývá vzácné lahve Petrus získané přímo od zdrojů panství a výrazně vystavené na odkryté zdi pro všechny. Tato sbírka představuje výjimečný výběr pro milovníky vína hledající výjimečné ročníky.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.