Lomi, Kavárna a pražírna v Paříži, Francie
Lomi je kavárna a pražírna v 18. obvodu Paříže, nedaleko od nádraží Gare du Nord. Interiér působí jako sklad, s betonovými stěnami, dřevěnými podlahami, barem vpředu a viditelným vybavením na pražení vzadu.
Kavárna byla založena v roce 2010 Aleaumem Paturlem, který používá jméno Lomi. Později ji přesunul do většího prostoru poblíž železničních kolejí vedoucích k Gare du Nord.
Lomi je známé svým australským přístupem k pražení, který je v Paříži neobvyklý. Tento styl si klade za cíl zachovat přirozené chutě zrn a přitahuje milovníky kávy, kteří chtějí něco jiného než typickou francouzskou kavárnu.
Kavárna je krátkou procházkou od nejbližší stanice metra a nachází se ve čtvrti s malými ulicemi a staršími budovami. Uvnitř je snadné se usadit na delší dobu díky velkým pohovkám a stolům, ať už pracujete nebo jen trávíte čas.
Jednou z překvapivějších věcí na menu v Lomi je káva s modrým sýrem, která kombinuje rozpuštěný sýr se silným espressem. Kavárna také pořádá víkendové workshopy, kde se návštěvníci mohou naučit vařit kávu nebo prozkoumat různé chuťové tóny v praktickém prostředí.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 656 přispěvatelů z celého světa.
