Maison Georges Larnicol, Obchod s cukrovinkami v Concarneau, Bretaň, Francie
Maison Georges Larnicol je obchod s cukrovinkami v Concarneau v Bretani, který prodává čokolády, pralinky, bonbony a bretaňské sušenky. Vitríny jsou plné ručně vyráběných sladkostí, včetně čokoládových plátů, kousků pralinek a malých máslových koláčků.
Obchod byl založen v roce 1985 a od té doby se rozrostl z jediné prodejny na síť více než třiceti poboček po celé Francii. Jeho zakladatel, Georges Larnicol, získal v roce 1993 titul Meilleur Ouvrier de France v oboru cukrářství, což pomohlo vybudovat ranou pověst obchodu.
Kouignettes, malé máslové koláčky vyráběné v mnoha příchutích, jsou nejznámějším produktem obchodu a vycházejí z dlouhé bretaňské pekařské tradice. Návštěvníci zde také najdou pohankové sušenky vyrobené z organické mouky a čerstvých vajec, které odrážejí potravinovou kulturu Bretaně.
Obchod se nachází v centru Concarneau, blízko dalších obchodů a kaváren, a je snadné ho najít při procházce městem. Některé produkty, jako makronky a dekorativní kousky, se prodávají pouze na místě a nelze je objednat k doručení.
Ačkoli Maison Georges Larnicol nyní provozuje více než třicet obchodů po celé Francii, všechny jeho čokolády jsou vyráběny výhradně z čistého kakaového másla, bez jakýchkoli náhražek. Tento detail je u velkovýroby neobvyklý a vysvětluje hladkou texturu, které si zákazníci často všimnou.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 944 přispěvatelů z celého světa.
