Hope and Anchor Tavern, Historická hospoda v Hobartu, Tasmánie, Austrálie

Hope and Anchor Tavern je historická hospoda na adrese 65 Macquarie Street v Hobartu s gruzínskou architekturou a zachovanými původními konstrukčními prvky z raného období výstavby. Budova vykazuje rysy typické pro design z počátku 19. století a dodnes funguje jako plně funkční podnik.

Podnik byl založen v roce 1807 a začal jako soukromá rezidence, než se přeměnil na veřejný dům. Stal se místem setkávání námořních dělníků a obchodníků na nábřeží Hobartu.

Hospoda slouží jako společenské centrum, kde se místní a cestovatelé scházejí, aby zažili tradiční tasmánské nápoje a jídlo v autentickém prostředí. Způsob, jakým lidé tento prostor využívají, odráží sociální zvyky historického přístavního města.

Místo se nachází na Macquarie Street v centru Hobartu a je snadno dostupné pěšky. Je dobré si předem ověřit aktuální otevírací dobu, protože se může lišit.

Archeologické vykopávky na přilehlém pozemku odhalily artefakty a materiály z raného koloniálního období Tasmánie. Tato zjištění nabízejí vhled do každodenního života raných osadníků a návštěvníků nábřeží.