Lasseter Family Winery, Vinařství v údolí Sonoma, Spojené státy
Lasseter Family Winery je producent v údolí Sonoma se dvěma odlišnými vinicemi, Justi Creek a Trinity Ridge, z nichž každá má jiné typy půdy a pěstitelské podmínky. Statek produkuje červená vína jako Grenache a Syrah spolu s bílými, jako Sauvignon Blanc a Merlot.
Provoz byl založen v roce 2000, kdy rodina Lasseterových zahájila své vinařské podnikání v Kalifornii. Od té doby se zaměřuje na rozvoj dvou vinic s cílem vytvořit jedinečná vína.
Vinařství kombinuje tradiční postupy pěstování hroznů s moderními metodami a vyrábí vína, která odrážejí samotnou půdu. Návštěvníci zažívají tuto filozofii na vlastní kůži během soukromých degustací, kde rodina sdílí svůj přístup a hodnoty.
Pro všechny degustace v tomto vinařství je nutná předchozí rezervace, protože návštěvy jsou soukromé a pouze na objednání. Naplánujte si návštěvu předem a vyhraďte si několik hodin, abyste si statek a jeho vína plně užili.
Dvě vinice se nacházejí na půdě s výrazně odlišným složením půdy, což vytváří znatelné rozdíly v chuti a zrání vín. Tato přirozená rozmanitost umožňuje rodině vytvářet vína s odlišnou osobností ze sousedních pozemků.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 974 přispěvatelů z celého světa.