Weihenstephan, Čtvrť ve Freisingu, Německo
Weihenstephan je čtvrť Freisingu na svahu v Bavorsku. Oblast zahrnuje univerzitní budovy, známý pivovar a výzkumná zařízení zaměřená na zemědělství a technologii vaření piva.
Benediktinský klášter zde byl založen v roce 725 a začal vařit pivo v roce 1040. To se vyvinulo v jeden z nejstarších pivovarů v Evropě, nyní známý jako Bavorský státní pivovar Weihenstephan.
Název Weihenstephan pochází ze starobylého benediktinského kláštera, který stále utváří, jak místní vnímají svou čtvrť. Lidé zde spojují svou identitu úzce s tradicí vaření piva a zemědělskými školami, které tuto oblast definují.
Čtvrť se nachází na svahu a je snadno dostupná veřejnou dopravou. Nejlepší čas na průzkum je během mírnějších měsíců, takže si můžete plně užít budovy a zelené plochy.
Zdejší botanická zahrada představuje stovky rostlinných odrůd a slouží jako testovací místo pro nové šlechtitelské programy. Návštěvníci mohou vidět, jak zahradníci a vědci vyvíjejí a hodnotí nové odrůdy v této živé laboratoři.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
