Hotel Restaurant Chartron, Restaurace a hotel v Saint-Donat-sur-l'Herbasse ve Francii
Hotel Restaurant Chartron je zařízení s dvojím účelem, které nabízí ubytování v pokojích a restauraci s moderní francouzskou kuchyní z regionálních surovin. Provoz spojuje ubytování a stravování na jednom místě v regionu Drôme.
Rodina Chartronových založila tuto restauraci v roce 1946, kdy Paulette Chartron a její bratr René vytvořili kulinářské dědictví v regionu Drôme. Zakladatelé vytvořili stravovací destinaci, která sloužila hostům po desetiletí.
Restaurace se účastní každoročního festivalu Jean-Sébastien Bach, který mísí klasickou hudbu s gastronomickými zážitky během letních měsíců. Návštěvníci se setkávají s místními kulinářskými tradicemi spolu s kulturními akcemi, které přitahují lidi z okolních měst.
Provozovna je otevřena od čtvrtka do soboty od 19:30 do 21:00 a v neděli od 19:30 do 20:30. Je zde klimatizace a bezbariérový přístup.
Během zimních měsíců mohou hosté navštívit soukromé lanýžové pozemky podniku, kde objevují a sbírají čerstvé lanýže používané v jejich jídlech. Tato činnost spojuje sběr s gastronomickým zážitkem.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.