Monastery garden of the Charterhouse Freiburg, Klášterní zahrada ve Freiburgu im Breisgau, Německo
Klášterní zahrada kartuziánského kláštera Freiburg je uspořádaná zahrada s částmi pro léčivé byliny, zeleninu a ovocné stromy, které jsou rozmístěny v geometrických vzorech uvnitř oblastí ohrazených kamennými zdmi. Uspořádání ukazuje, jak mniši systematicky pěstovali rostliny a jak pěstování začlenili do svých každodenních činností.
Kartuziánský klášter byl založen v roce 1278 hrabětem Eginem II a rozvíjel se mezi Salzstraße a městskými hradbami jako klášterní centrum. Místo od té doby utvářelo oblast a dokládá nepřetržité klášterní využití až do současnosti.
Zahrada odráží středověké klášterní tradice pěstování rostlin, které spojovaly produkci potravin s duchovním rozjímáním v uspořádaném prostředí.
Zahrada je otevřena od dubna do října a lze ji navštívit samostatně, o víkendech jsou k dispozici komentované prohlídky přes klášterní kancelář. Je vhodné mít pevnou obuv, protože cesty mezi záhony jsou místy nerovné.
Zahrada si zachovává původní zavlažovací kanály ze středověku, které dokládají systém hospodaření s vodou kartuziánů. Některé z těchto podzemních a povrchových kanálů jsou částečně funkční a nabízejí vhled do technických dovedností mnichů.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 92 600 přispěvatelů z celého světa.