Château de Myrat, Vinařství v Barsac, Francie
Château de Myrat je statek klasifikovaný jako Second Growth v Barsac, kde vinice leží na vápencové plošině známé jako Haut-Barsac s jílovitou půdou nad přirozenými drenážními kanály. Nemovitost se rozkládá na několika hektarech vinic určených pro výrobu sladkých bílých vín podle přísných regionálních předpisů.
Statek vznikl v 16. století a v roce 1937 se dostal do vlastnictví hraběte Maxe de Pontac, který pokračoval v rodinném vinařském dědictví. Toto získání znamenalo zlom, který formoval vývoj nemovitosti v následujících desetiletích.
Výroba se řídí přísnými předpisy pro vína Sauternes a používá směs 88% hroznů Semillon, 8% Sauvignon Blanc a 4% Muscadelle.
Statek vítá návštěvníky prostřednictvím komentovaných prohlídek, kde můžete pozorovat metody výroby vína a ochutnat sladká bílá vína. Doporučuje se rezervovat předem a naplánovat návštěvu během mírnějších ročních období, kdy je průzkum vinic pohodlnější.
Vápencová plošina v Barsac dodává vínům produkovaným v Château de Myrat specifické minerální tóny a svěžest.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 844 přispěvatelů z celého světa.
