Lasserre, Restaurace s jemnou kuchyní v 8. obvodu, Paříž, Francie
Lasserre je luxusní restaurace v 8. obvodu Paříže, která nabízí klasickou francouzskou kuchyni, jež spojuje tradiční postupy s moderními prvky a nejlepšími sezónními surovinami. Každé jídlo je pečlivě připraveno a promyšleně naservírováno.
René Lasserre otevřel tento podnik v roce 1942 a vybudoval z něj prestižní cíl pro jemnou kuchyni. V roce 1962 získal tři michelinské hvězdy a toto nejvyšší hodnocení si udržel více než dvacet let.
Místo se stalo setkávacím bodem pařížských umělců a myslitelů, kteří se zde scházeli, aby sdíleli nápady a projekty. Tato tvůrčí energie utvářela jeho roli jako něčeho víc než jen stravovacího místa v kulturním životě města.
Restaurace je otevřena od úterý do soboty s večeřemi od 19:00 do 22:00, a obědy jsou k dispozici také ve čtvrtek a pátek. Rezervace předem je nezbytná, protože místo se kvůli své popularitě rychle zaplní.
Jídelna má motorizovaný zatahovací strop, který se otevírá a odhaluje pařížskou oblohu nad vámi. Tento neobvyklý prvek umožňuje hostům zažít jídlo pod širým nebem a dodává večeru neočekávanou vrstvu.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
