Polidor, Francouzská restaurace v 6. obvodu Paříže, Francie.
Polidor je restaurace v Paříži, která podává tradiční francouzská jídla v jídelně s komunitními lavicemi a interiérem Belle Époque. Prostor si zachovává původní dekorativní prvky z 19. století, včetně zrcadel, dřevěných lišt a jemného osvětlení po celém prostoru.
Podnik byl otevřen v roce 1845 jako obchod se šachy a v roce 1890 se změnil na bistro, přičemž si zachoval původní prvky. Tato změna znamenala začátek jeho role jako místa setkávání pařížských intelektuálů.
Název pochází od zakladatele a místo se stalo shromaždištěm spisovatelů a umělců, kteří sdíleli jídla a rozhovory u společných stolů. Návštěvníci dnes stále sedí na stejných dlouhých lavicích, kde probíhala intelektuální výměna u jídla.
Restaurace se nachází v pěší zóně s muzei a obchody na dosah. Naplánujte si příchod brzy, protože společná místa k sezení se rychle zaplní a prostor v celé jídelně je omezený.
Restaurace si zachovává původní turecké toaletní zařízení a další nezměněné prvky z počátku 20. století. Tyto detaily nabízejí vzácný pohled na autentické pařížské stolování z dřívější doby.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.