Le Cinq, Restaurace v 8. obvodu, Paříž, Francie
Le Cinq sídlí v Four Seasons Hotel George V a nabízí jídelnu s vysokými sloupy a čerstvými květinovými dekoracemi vedle vnitřní zahrady. Prostor spojuje formální architekturu s jemnými přírodními prvky a vytváří vytříbené prostředí pro večeře.
Restaurace byla otevřena v roce 2007 se třemi michelinskými hvězdami a rychle se stala jednou z předních pařížských fine dining podniků. Pod vedením šéfkuchaře Christiana Le Squera od roku 2014 upevnila svou pozici jako přední destinace pro vynikající francouzskou kuchyni.
Restaurace oslavuje francouzskou kuchyni prostřednictvím pečlivě připravených jídel, která spojují regionální suroviny s klasickými technikami. Hosté zažívají osobní dotek šéfkuchaře v každém chodu, kde se tradice setkává se současným vlivem.
Provoz probíhá od úterý do soboty večer a rezervace by měla být provedena s dostatečným předstihem. Kontaktujte hotel předem, abyste si zajistili stůl a potvrdili podrobnosti o své návštěvě.
Sommelieři spravují rozsáhlou sbírku přibližně 50 000 lahví uložených ve sklepích, což odráží hluboké znalosti vín a pečlivé strategie párování. Sbírka zahrnuje francouzské i mezinárodní výběry, přičemž každá láhev je pečlivě vybrána pro konkrétní chody.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
