Takao Takano Restaurant, Restaurace v 6. obvodu, Lyon, Francie
Takao Takano je vytříbená francouzská restaurace v 6. obvodu, která podává pečlivě připravené pokrmy v jednoduchém, elegantním jídelním sále. Menu se mění s ročními obdobími a nabízí kvalitní suroviny od místních dodavatelů.
Šéfkuchař pochází z Japonska a opustil studium práv, aby se ve Francii věnoval vaření, a restauraci otevřel kolem roku 2013. Tento krok znamenal začátek cesty zaměřené na zvládnutí francouzského kulinářského umění.
Restaurace spojuje francouzské kuchařské metody a sezónní produkty z regionu, přičemž místní suroviny hrají hlavní roli v každém pokrmu.
Podnik se nachází na Rue Malesherbes s malým, intimním prostorem, který se pravidelně zaplní. Rezervace předem pomůže zajistit stůl, když chcete navštívit.
Šéfkuchař přinesl do Francie pohled z Dálného východu a vytvořil kuchyni, která mísí francouzské metody s odlišnou citlivostí. Tento mezikulturní přístup odlišuje restauraci od tradičních francouzských podniků.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 180 přispěvatelů z celého světa.
