Bellview Winery, Vinařství v Landisville, New Jersey, Spojené státy americké

Bellview Winery je rodinný podnik v Landisville, New Jersey, který pěstuje více než dvacet odrůd hroznů na svém rozlehlém pozemku. Vinice se nachází v Outer Coastal Plain, oblasti vhodné pro výrobu vína, a má degustační místnost pro návštěvníky.

Pozemek začal jako rodinná farma pěstující produkty v roce 1914, než se Quarellovi přeorientovali na vinohradnictví. Přechod k výrobě vína nastal v roce 2000, kdy byly vysazeny první vinné révy.

Vinařství odráží italské kořeny prostřednictvím rodiny Quarella, která přinesla evropské tradice pěstování hroznů do New Jersey. Návštěvníci mohou toto dědictví vidět ve způsobu správy pozemku a v rodinných metodách předávaných z generace na generaci.

Návštěvníci by měli nosit pevnou obuv, protože pozemek se nachází na venkovském statku s prostory k prozkoumání. Je užitečné si předem ověřit otevírací dobu, protože degustační místnost funguje podle sezónního harmonogramu.

Vinařství vyrábí pampeliškové víno podle tradičního rodinného receptu, specialitu, kterou jinde najdete jen zřídka. Tato neobvyklá nabídka odráží kreativní přístup, který zakládající rodina přináší do výroby vína.