Sushisen, Japonská restaurace v Římě, Itálie
Sushisen je japonská restaurace v Římě se dvěma oddělenými stravovacími prostory: jeden má systém dopravního pásu s tradičními pokrmy, zatímco druhý podává současnou kuchyni připravovanou na objednávku. Obě části nabízejí řadu sushi, rolí a japonských specialit přizpůsobených svému stylu.
Restaurace byla mezi prvními v Římě, která představila koncept kaiten sushi s rotujícími talíři. Tento přístup pomohl utvářet, jak se japonské stravování vyvíjelo po celém městě.
Kuchyně dodržuje japonské kuchařské tradice prostřednictvím zkušených kuchařů, kteří pracují se sezónními surovinami a klasickými metodami. Stravující mohou sledovat, jak se toto řemeslo odvíjí, když jsou pokrmy připravovány s pečlivou pozorností k detailu.
Restaurace je otevřena od úterý do neděle od 19:30, s objednávacím systémem iPad dostupným v sekci à la carte. Doporučuje se rezervace, zejména o víkendech, abyste se vyhnuli čekání.
Podnik nabízí široký výběr japonských značek sake, včetně Hakkaisan a Kubota, dostupných po sklenici. Tato rozmanitost umožňuje stravujícím prozkoumat různé chutě sake během jídla.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.