The Rooftop Restaurant & Lounge Valletta, Restaurace a bar na střeše ve Vallettě na Maltě.
Restaurace a lounge The Rooftop ve Vallettě se nachází v sedmém patře hotelu The Embassy Valletta a podává středomořskou kuchyni připravenou z čerstvých místních surovin spolu s rozsáhlou sbírkou vín. Prostor k jídlu spojuje moderní design s velkými okny, která rámují výhledy na historické město pod sebou.
Restaurace byla otevřena v roce 2020 v srdci Valletty, která je zapsána na seznamu světového dědictví UNESCO. Její poloha nabízí výhledy na barokní architekturu a opevnění, které definují hlavní město Malty od doby, kdy město ve 16. století založili rytíři svatého Jana.
Restaurace ctí středomořské kuchařské tradice tím, že ve svých pokrmech používá místní maltské suroviny. Slouží jako společenské místo setkávání, kde se lidé scházejí, aby společně oslavili různé příležitosti.
Podnik má vnitřní posezení s panoramatickými okny i kryté venkovní terasy pro různé povětrnostní podmínky. Při návštěvě je moudré rezervovat předem, zejména v době, kdy je ve městě mnoho turistů.
Podnik má vyhřívaný bazén na střeše, který je v provozu po celý rok. Hosté si mohou užívat vody s výhledem na střechy Valletty a přes Středozemní moře.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 259 přispěvatelů z celého světa.