Two Chimneys Wines, Vinařství na ostrově Norfolk, Austrálie
Two Chimneys Wines je vinařství na ostrově Norfolk, které vyrábí několik odrůd vína v pobřežním prostředí. Areál zahrnuje vinice, prostory pro degustaci a obchod s přímým prodejem, kde si návštěvníci mohou koupit lahve.
Vinařství bylo otevřeno v roce 2006 a znamenalo začátek výroby vína v této části ostrova. Vzniklo jako součást úsilí o hospodářský rozvoj ostrova Norfolk na počátku 21. století.
Vinařství je součástí úsilí ostrova Norfolk o budování místního zemědělství a propagaci regionálních produktů vyrobených na ostrově. Návštěvníci mohou vidět, jak komunita rozvinula vlastní výrobu vína a jakou roli hraje v životě ostrova.
Návštěvníci mohou prozkoumat vinici a ochutnat různé odrůdy vína, což obvykle trvá hodinu nebo dvě. Doporučuje se zavolat předem, aby bylo zajištěno, že někdo bude k dispozici, protože se jedná o malý podnik.
Vinařství spolupracuje s místními zemědělci a ve svém výrobním procesu používá regionální suroviny. Tato spolupráce mu umožňuje vytvářet vína, která odrážejí chutě a charakter ostrova.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.