Drallewatsch, Čtvrť restaurací a hospod v Lipsku, Německo

Drallewatsch je čtvrť restaurací a hospod v centru Lipska, která se rozprostírá přes několik ulic včetně Barfußgäßchen, Richard-Wagner-Platz a Burgplatz. Více než třicet různých stravovacích a nápojových zařízení je v krátké pěší vzdálenosti v celé oblasti.

Čtvrť získala své jméno v roce 1996, kdy čtenáři místních novin vybrali "Drallewatsch" prostřednictvím veřejné soutěže. Termín, který popisuje putování mezi hospodami, se stal oficiálním názvem pro tuto část historického centra Lipska.

Název pochází ze starého saského slova popisujícího putování od hospody k hospodě, což návštěvníci v těchto ulicích dodnes dělají. Oblast spojuje stravovací a nápojová zařízení s historickými budovami z období renesance a baroka, které utvářejí charakter starého města.

Čtvrť je snadno dostupná veřejnou dopravou, zejména prostřednictvím linek S-Bahn na nádraží Leipzig Markt, které je asi 100 metrů od hlavních restauračních oblastí. Je snadné procházet různými ulicemi a objevovat různá zařízení podél cesty.

V srdci čtvrti stojí nejstarší kavárna v Německu, Zum Arabischen Coffe Baum, jejíž historie sahá po staletí. Spisovatelé, hudebníci a politické osobnosti se zde scházeli k významným rozhovorům, které utvářely toto místo.