Château Chasse-Spleen, Vinařství v Moulis-en-Médoc, Francie
Château Chasse-Spleen je vinařství v Moulis-en-Médoc, které se rozkládá na více než 70 hektarech a zaměřuje se na výrobu červeného vína. Statek kombinuje různé typy půd ve svých vinicích a pěstuje tradiční odrůdy hroznů včetně Cabernet Sauvignon, Merlot a Petit Verdot.
Statek vznikl v roce 1560 jako Grand-Poujeaux před rozdělením majetku v roce 1822, které vytvořilo jeho současnou identitu. Tato transformace znamenala začátek moderní historie, kterou vinice rozvíjela v následujících staletích.
Název znamená 'zahnat blues' a nese literární spojení, která přitahovala básníky jako Paul Verlaine na toto místo. Návštěvníci mohou cítit toto poetické spojení vetkané do příběhu a charakteru statku.
Vinařství se nachází přibližně 50 kilometrů severozápadně od Bordeaux a je dostupné autem nebo veřejnou dopravou. Pro účast na prohlídkách s průvodcem a degustacích je nutná předchozí rezervace.
Statek získal v roce 2023 sousední nemovitost a rozšířil svou působnost v regionu Moulis. Tento růst ukazuje, jak vinařství nadále rozšiřuje svou přítomnost a vliv v širší vinařské oblasti Médoc.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 832 přispěvatelů z celého světa.