Château Trotanoy, Vinařský statek v Pomerol, Francie
Château Trotanoy je vinice o rozloze 8 hektarů v Pomerolu, která se nachází na vyvýšené plošině s jílovitými a štěrkovými půdami. Statek se zaměřuje na Merlot spolu s malým podílem Cabernet Franc, který prochází fermentací v betonových kádích před dlouhým zráním v dubových sudech.
Statek získal uznání na konci 18. století jako Pomerol-Giraud, než jej v roce 1953 koupil Jean-Pierre Moueix. Tato změna vlastnictví znamenala zlom ve vývoji a pověsti statku.
Název pochází z "Trop Ennuie", což je odkaz na obtíže při práci v tomto terénu. Tato historie utváří, jak návštěvníci vnímají statek, který se tyčí na svém vyvýšeném místě s výhledy do okolní krajiny.
Sklizeň probíhá ručně na vyvýšené plošině, což vyžaduje značné fyzické úsilí od pracovníků pohybujících se v terénu. Naplánujte návštěvy během vegetačního období, kdy můžete pozorovat vinici v jejím nejaktivnějším stavu.
Vinice se nachází mezi místním kostelem a vesnicí Catusseau, což je poloha, která ji ochránila před silnými mrazy v roce 1956, které poškodily sousední vinice. Tato ochranná poloha umožnila statku udržet nepřetržitou produkci i během náročných povětrnostních událostí.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 738 přispěvatelů z celého světa.
