Latricières-Chambertin, Vinice Grand Cru v Côte-d'Or, Francie
Latricières-Chambertin je vinice Grand Cru o rozloze přibližně 7,5 hektaru na svahu s vynikající expozicí slunci a přirozeným odvodněním půdy. Půda je rozdělena mezi dvanáct různých vlastníků, z nichž každý spravuje svou část celkové plochy.
Vinice získala status Grand Cru v roce 1937, ačkoli záznamy z roku 1507 již zmiňují místo zvané Petite Merveille na tomto místě. Tato raná dokumentace ukazuje, že místo bylo uznáváno jako kvalitní vinice po staletí.
Název odráží historický termín pro latríny, které zde mohly existovat v dřívějších dobách. Návštěvníci mohou cítit, jak místní pěstitelé přijímají toto výrazné dědictví, když diskutují o své vinici.
Vinice se nachází na svahu s přirozeným odvodněním, takže cesty mohou být za vlhkého počasí kluzké. Nejlepší doba pro návštěvu a procházku mezi parcelami je v suchých měsících.
Combe de Grisard vytváří mikroklima, které je chladnější než okolní vinice, což vede k pozdějším termínům sklizně. Tento přírodní rys jemně ovlivňuje charakter vín produkovaných zde.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
