Spoto Wines, Vinařství v Sacramentu, Kalifornie, USA.
Spoto Wines je rodinné vinařství v Sacramentu, které se zaměřuje na červená vína ve stylu Bordeaux a ročně vyprodukuje přibližně 500 kartonů. Hrozny pocházejí z pečlivě vybraných zdrojů a jsou zpracovávány metodami, které upřednostňují kvalitu před množstvím.
Původ sahá až k dědečkovi Stuarta, který přišel ze Sicílie v roce 1913 a založil rané zemědělské kořeny v severní Kalifornii. O tři generace později rodina přeměnila své místní zkušenosti na specializovanou výrobu vína.
Rodina předává italské vinařské tradice po tři generace a spojuje technické znalosti s pěstitelskými zkušenostmi z regionu. Návštěvníci zažívají směs řemeslné zručnosti a moderního myšlení, které se projevuje v každé láhvi vyrobené na tomto místě.
Návštěvníci by si měli rezervovat předem a vyhradit si čas na klidný zážitek z degustace, aniž by se cítili uspěchaní. Umístění v obytné čtvrti znamená, že okolí je tiché a parkování je obvykle snadné.
Provoz se v roce 2004 stal prvním licencovaným vinařstvím v obytné čtvrti okresu Sacramento a otevřel cestu dalším. Tato role ukazuje, jak může malosériová výroba vína v sousedství fungovat v městském prostředí.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
