Clos Saint-Denis, Vinice Grand Cru v Morey-Saint-Denis ve Francii
Clos Saint-Denis je vinice o rozloze přibližně 6 hektarů v regionu Côte de Nuits v Burgundsku. Půda je využívána výhradně pro výrobu červených vín Pinot Noir na vápenité jílovité půdě.
Kostel Collégiale de St-Denis de Vergy založil své vlastnictví této půdy ve 12. století. Toto náboženské spojení utvářelo správu a pověst vinice po staletí.
Název pochází z kostela Collégiale de St-Denis de Vergy, který kdysi spravoval tuto půdu. Můžete vidět, jak toto historické spojení utváří identitu místa dnes.
Vinice se nachází na východně orientovaných svazích, kde ranní slunce pomáhá hroznům dozrát. Návštěvníci by měli být připraveni na nerovný terén a nosit pevnou obuv, zejména po dešti.
Východní svahy obsahují slín bohatý na železo, který dává vínu minerální tóny. Tento geologický rys způsobuje, že vína odtud chutnají výrazně odlišně od sousedních vinic.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
