Přihlásit se

Přihlaste se ke svému účtu

Začněte objevovat – je to zdarma

Důvěřuje nám 91 672 cestovatelů po celém světě

Pokračovat přes Google
Pokračovat přes Apple
nebo

Pošleme vám kód pro přihlášení

Pokračováním přijímáte naše Obchodní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů

Zkontrolujte svou schránku

Do vaší schránky jsme poslali PIN kód. Zadejte jej prosím níže.

Truhla otevřena
+${chestReward.xp} XP
Explorer
NOUVEAU ×${chestReward.collectible.quantity}
tapez pour fermer

Prohlédněte si památky kolem sebe v AR Otevírejte truhly v aplikaci

Around Us je stvořen pro váš telefon – namiřte fotoaparát do ulic a objevujte památky a místa kolem sebe v rozšířené realitě. Around Us je stvořen pro váš telefon – truhly se odemykají, když chodíte, objevujete a zachycujete místa v okolí.

•
Doporučený článek

Vinařské usedlosti v Bordeaux: zámky, vinice a degustace

Autor: Jeff Pillou

Château Palmer

Od levého břehu Médoku po Saint-Émilion nabízejí vinice v Bordeaux komentované prohlídky a degustace po celý rok.

Vinařské usedlosti v Bordeaux se rozkládají po departementu Gironde a produkují vína pod více než 60 apelacemi. Zámky spojují vinařské tradice s moderními technikami ve sklepích. Mnoho usedlostí otevírá dveře návštěvníkům a nabízí prohlídky vinic, fermentačních místností a sudových sklepů. Velké usedlosti v Médoku, jako Château Margaux, Château Latour nebo Château Mouton Rothschild, patří k nejznámějším adresám v regionu. V Saint-Émilion se zámky shlukují kolem středověké vesnice. Oblast Entre-deux-Mers má mnoho menších rodinných podniků. Vinařské trasy procházejí krajinou řad vinné révy a historických budov. Architektura zámků sahá od středověkých pevností po rezidence z 18. a 19. století. Některé usedlosti si nechaly postavit současné sklepy od architektů, jako jsou Norman Foster nebo Jean Nouvel. Degustační místnosti umožňují návštěvníkům ochutnat různé ročníky a směsi. Mnoho domén také pořádá workshopy o vinařství a recepce ve svých vinicích.

V tomto článku

36 míst k objevení — Nenechte si ujít to poslední!

Château Malartic-Lagravière
Château Malartic-Lagravière

Léognan, Francie

Château Malartic-Lagravière je vinařský statek v Pessac-Léognan, který vyrábí červená i bílá vína od roku 1850. Statek má moderní sklepní technologii pro kvašení a zrání. Statek má status Grand Cru Classé v regionu a pěstuje vinice na štěrkovité půdě typické pro tuto apelaci.

Château Margaux
Château Margaux

Margaux, Francie

Château Margaux se rozkládá na 82 hektarech vinic v apelaci Margaux a od klasifikace v roce 1855 produkuje vína Premier Cru Classé. Cabernet Sauvignon tvoří základ cuvée a dává vínům jejich typickou strukturu a potenciál k zrání. Panství má hlavní budovu v neoklasicistním stylu z počátku 19. století a moderní sklepní prostory pro vinifikaci.

Château Pape Clément
Château Pape Clément

Pessac, Francie

Château Pape Clément bylo založeno v roce 1305 papežem Klementem V. a patří k nejstarším vinařským usedlostem v regionu Bordeaux. Nemovitost v apelaci Pessac-Léognan se rozkládá na 32,5 hektarech vinic a produkuje červená i bílá vína. Červená vína se vyrábějí především z odrůd Cabernet Sauvignon a Merlot, zatímco bílá vína zahrnují Sémillon, Sauvignon Blanc a Muscadelle. Usedlost má status Grand Cru Classé de Graves a spojuje staletí tradice s moderními vinařskými technikami. Historické budovy a sklepy obklopují vinice, kterým se daří na štěrkovité půdě.

Château d'Yquem
Château d'Yquem

Sauternes, Francie

Château d'Yquem se nachází v apelaci Sauternes a patří k nejznámějším vinařstvím pro sladká vína na světě. Panství se rozkládá na více než sto hektarech vinic a po staletí produkuje bílá dezertní vína z odrůd Sémillon a Sauvignon Blanc. Hrozny jsou postiženy ušlechtilou hnilobou, přirozeným procesem, který zvyšuje koncentraci cukru a aromat. Sklizeň probíhá v několika průchodech ručně, přičemž se vybírají pouze nejvíce postižené bobule. Zámek má historické sklepy, kde vína zrají v dubových sudech, a také panské sídlo z osmnáctého století.

Château Lafite Rothschild
Château Lafite Rothschild

Pauillac, Francie

Château Lafite Rothschild je vinařský statek v regionu Médoc, klasifikovaný jako Premier Grand Cru Classé od roku 1855. Nemovitost zahrnuje 107 hektarů vinic, primárně určených pro pěstování Cabernet Sauvignon spolu s Merlot, Cabernet Franc a Petit Verdot. Víno produkované v tomto château je známé svou komplexností a potenciálem zrání. Rodina Rothschildů získala statek v roce 1868 a udržuje jej s respektem k tradičním vinařským technikám.

Château Mouton Rothschild
Château Mouton Rothschild

Pauillac, Francie

Château Mouton Rothschild je vinařský statek v apelaci Pauillac v regionu Médoc. Od roku 1973 je klasifikován jako Premier Cru Classé a produkuje červená vína z odrůd Cabernet Sauvignon, Merlot a Cabernet Franc. Od roku 1945 si château najímá známé umělce, jako jsou Picasso, Chagall, Miró a Warhol, aby navrhli jeho každoroční etikety. Statek má muzeum, které vystavuje umělecká díla a historické předměty související s vínem.

Château Haut-Brion
Château Haut-Brion

Pessac, Francie

Château Haut-Brion je jeden z nejstarších vinařských statků v Bordeaux, založený v 16. století. Tento historický majetek produkuje vína Premier Cru Classé na 51 hektarech vinic v apelaci Pessac-Léognan. Zámek je jedním z pěti First Growths z klasifikace z roku 1855 a jediným, který se nachází mimo region Médoc. Vinice leží na štěrkových půdách s vrstvami jílu a vápence, které přispívají ke komplexnosti vín. Statek produkuje červená vína z Merlotu, Cabernet Sauvignonu a Cabernet Franc, stejně jako bílá vína.

Château Cheval Blanc
Château Cheval Blanc

Saint-Émilion, Francie

Château Cheval Blanc patří mezi nejprestižnější vinařské usedlosti v Saint-Émilion a nese označení Premier Grand Cru Classé A. Statek obhospodařuje 39 hektarů vinic osázených především odrůdami Cabernet Franc a Merlot. Vinařství produkuje vína známá svou elegancí, komplexností a výjimečným potenciálem zrání. Statek kombinuje tradiční vinařské metody s moderními technikami ve sklepě, aby vytvořil svá proslulá vína.

Château Angélus
Château Angélus

Saint-Émilion, Francie

Château Angélus je vinařský statek v Saint-Émilion, který vlastní rodina de Boüard de Laforest po osm generací. V roce 1996 získal status Premier Grand Cru Classé B a v roce 2012 byl povýšen na Premier Grand Cru Classé A. Vinice se rozkládají na 39 hektarech na jižních svazích Saint-Émilion a jsou osázeny především odrůdami Merlot a Cabernet Franc. Château produkuje vína známá svou hloubkou, komplexností a potenciálem k zrání.

Château Lynch-Bages
Château Lynch-Bages

Pauillac, Francie

Château Lynch-Bages je vinařský statek v Pauillac, který se rozkládá na 100 hektarech vinic. Statek se zaměřuje na výrobu vín z hroznů Cabernet Sauvignon, známých svým potenciálem zrát. Toto château patří mezi klasifikované statky v apelaci Pauillac a udržuje tradiční metody výroby vína v regionu Médoc.

Château Latour
Château Latour

Pauillac, Francie

Château Latour je vinařství klasifikované jako Premier Cru Classé v Pauillacu s tradicí výroby vína sahající do roku 1331. Pozemek se rozkládá na 47 hektarech vinic podél ústí Gironde a produkuje především vína z odrůdy Cabernet Sauvignon. Výrazná kamenná věž ze 17. století označuje historické centrum vinařství. Vinice těží z hlinitopísčitých půd Médocu a blízkosti řeky.

Château Léoville Las Cases
Château Léoville Las Cases

Saint-Julien, Francie

Château Léoville Las Cases pokrývá 97 hektarů vinic v apelaci Saint-Julien. Tento statek byl v roce 1855 klasifikován jako Deuxième Grand Cru Classé a patří mezi nejuznávanější producenty v Médoku. Vinice přímo sousedí s Château Latour a těží z štěrkových půd s výbornou drenáží. Cabernet Sauvignon dominuje ve složení odrůd, doplněný Merlotem a Cabernetem Francem. Statek produkuje několik vín, včetně Grand Vin du Château Léoville Las Cases a Le Petit Lion du Marquis de Las Cases jako druhé víno.

Château Pontet-Canet
Château Pontet-Canet

Pauillac, Francie

Château Pontet-Canet je vinařství v Pauillacu, které od roku 2010 hospodaří podle biodynamických zásad. Panství zahrnuje 81 hektarů vinic a vyrábí vína pod apelací Pauillac. Mezi odrůdy révy patří Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc a Petit Verdot. Château bylo v roce 1855 zařazeno jako Cinquième Cru Classé a od roku 1975 je vlastní rodina Tesseron.

Château Smith Haut Lafitte
Château Smith Haut Lafitte

Martillac, Francie

Château Smith Haut Lafitte je vinařský statek v apelaci Pessac-Léognan v regionu Graves. Statek spojuje moderní technologie sklepa s tradičními metodami výroby vína. Château produkuje červená i bílá vína a má klasifikaci Crus Classés de Graves. Statek obhospodařuje přibližně 78 hektarů vinic a praktikuje ekologické vinohradnictví. Kromě výroby vína provozuje Château Smith Haut Lafitte luxusní hotel a lázně, které milovníkům vína nabízejí pohlcující zážitek mezi vinicemi.

Château Cos d'Estournel
Château Cos d'Estournel

Saint-Estèphe, Francie

Château Cos d'Estournel je vinařský statek v apelaci Saint-Estèphe v regionu Médoc. Byl založen v roce 1811 a vyznačuje se pozoruhodnou architekturou inspirovanou asijskými stavbami. Fasáda nese zdobné orientální dekorace a pagody, které přidal zakladatel Louis Gaspard d'Estournel po svých obchodních cestách do Indie. Statek produkuje červená vína z odrůd Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc a Petit Verdot. Vinice pokrývají 91 hektarů na štěrkových půdách a přímo sousedí s prvním růstem Château Lafite Rothschild v Pauillac.

Château Ducru-Beaucaillou
Château Ducru-Beaucaillou

Saint-Julien, Francie

Château Ducru-Beaucaillou je vinařský statek v apelaci Saint-Julien v regionu Médoc. Statek vyrábí červená vína Grand Cru od roku 1700. Statek se rozkládá na 75 hektarech vinic osázených především odrůdami Cabernet Sauvignon a Merlot. Roční produkce dosahuje přibližně 240 000 lahví. Château bylo v roce 1855 klasifikováno jako Deuxième Grand Cru Classé a patří mezi přední vinařské statky v regionu Bordeaux.

Château Rauzan-Ségla
Château Rauzan-Ségla

Margaux, Francie

Château Rauzan-Ségla je historická vinice v oblasti Margaux, kde se hrozny pěstují na 66 hektarech. Vinice leží na štěrkových a vápenatých půdách, které se dobře hodí pro výrobu vína s výraznou chutí. Statek produkuje přibližně 200 000 lahví ročně a patří do kategorie Druhý velký růst z roku 1855. Hlavní odrůdy hroznů jsou Cabernet Sauvignon a Merlot, s menším množstvím Cabernet Franc a Petit Verdot.

Château Troplong Mondot
Château Troplong Mondot

Saint-Émilion, Francie

Château Troplong Mondot leží ve vyvýšené poloze v nadmořské výšce 110 metrů a rozkládá se na 43 hektarech vinic. Tento statek produkuje červená vína z odrůd Merlot a Cabernet Franc. Vyvýšená poloha poskytuje optimální podmínky pro vinnou révu a přispívá ke kvalitě vín. Nemovitost patří mezi klasifikované statky v apelaci Saint-Émilion a spojuje tradiční vinařské techniky s moderními postupy ve sklepě.

Château La Mission Haut-Brion
Château La Mission Haut-Brion

Pessac, Francie

Château La Mission Haut-Brion obhospodařuje 32 hektarů vinic v apelaci Pessac-Léognan. Statek zahrnuje 29 hektarů věnovaných červeným odrůdám révy a 3 hektary bílým odrůdám. Réva roste na teplých štěrkových půdách typických pro oblast Graves, které poskytují vynikající odvodnění a udržení tepla. Nemovitost se nachází naproti Château Haut-Brion a produkuje klasifikovaná vína z tradičních odrůd révy Bordeaux.

Château Figeac
Château Figeac

Saint-Émilion, Francie

Château Figeac se nachází na pravém břehu Dordogne a rozkládá se na 40 hektarech vinic na štěrkovité půdě. Statek patří do apelace Saint-Émilion Grand Cru a v roce 2022 byl povýšen na status Premier Grand Cru Classé A. Mezi odrůdy révy patří Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc a Merlot. Zrání probíhá v dubových sudech podle tradičních metod. Součástí areálu je zámek z 18. století a vinné sklepy, které jsou otevřené návštěvníkům.

Château Talbot
Château Talbot

Saint-Julien, Francie

Château Talbot se rozkládá na 107 hektarech v srdci apelace Saint-Julien. Vinařství má status Grand Cru Classé od roku 1855 a pěstuje především Cabernet Sauvignon, doplněný Merlotem, Cabernet Franc a Petit Verdot. Vinice těží z oblázkových půd poloostrova Médoc, které zajišťují optimální odvodnění. Kromě hlavního vína produkuje také Château Talbot Blanc, jedno z mála bílých vín v regionu.

Château Péby Faugères
Château Péby Faugères

Saint-Étienne-de-Lisse, Francie

Château Péby Faugères se nachází v apelaci Saint-Émilion Grand Cru a obhospodařuje 7,45 hektaru vinic na vápenitých půdách. Vinařství produkuje svá vína výhradně z hroznů Merlot. Parcely leží na náhorní plošině s jihozápadní expozicí a těží z optimálních podmínek pro zrání. Majetek patří rodině Guisez a při výrobě vína se řídí řemeslným přístupem s omezenými výnosy a pečlivou prací ve vinici.

Clos Fourtet
Clos Fourtet

Saint-Émilion, Francie

Clos Fourtet je vinařství klasifikované jako Premier Grand Cru Classé B v Saint-Émilion, jehož počátky sahají do 15. století. Panství zahrnuje 20 hektarů vinic vysázených na vápencové náhorní plošině vedle středověkého města. Podzemní sklepy z 18. století patří k největším v Saint-Émilion a poskytují ideální podmínky pro zrání vína. Vinice je osázena především Merlotem a Cabernet Sauvignonem, kterým se daří na půdách bohatých na vápenec, jež jsou pro toto terroir typické.

Château Guiraud
Château Guiraud

Sauternes, Francie

Château Guiraud vyrábí vína Sauternes od roku 1766 v apelaci stejného jména. Statek obhospodařuje 85 hektarů vinic osázených převážně odrůdami Sémillon a Sauvignon Blanc. Vinice těží ze specifických klimatických podmínek regionu, které podporují rozvoj ušlechtilé hniloby. Zámek patří mezi klasifikované statky Sauternes a produkuje sladká bílá vína.

Château Branaire-Ducru
Château Branaire-Ducru

Saint-Julien, Francie

Château Branaire-Ducru se nachází v apelaci Saint-Julien v Médoku a od roku 1855 má klasifikaci Quatrième Cru Classé. Statek obhospodařuje 60 hektarů vinic na štěrkových půdách a vyrábí červená vína z odrůd Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot a Cabernet Franc. Víno z Château Branaire-Ducru je známé svou strukturou a schopností zrát. Součástí areálu jsou moderní vinařské provozy a tradiční sklepy s barely. Při prohlídkách se návštěvníci dozvědí o výrobě vína a historii zámku.

Château Beychevelle
Château Beychevelle

Saint-Julien, Francie

Château Beychevelle leží v srdci Médocu a patří k nejznámějším vinařstvím v oblasti Saint-Julien. Tento statek ze 17. století má neoklasicistní hlavní budovu se symetrickým průčelím a francouzskou zahradou, která se táhne směrem k ústí Gironde. Vinařství produkuje vína Grand Cru Classé z přibližně 90 hektarů vinic osázených převážně odrůdami Cabernet Sauvignon a Merlot. Víno Château Beychevelle se vyznačuje elegancí a schopností zrát. Návštěvníci si mohou prohlédnout historickou budovu a zúčastnit se degustace různých ročníků.

Château d'Issan
Château d'Issan

Margaux, Francie

Château d'Issan je historické vinařství v apelaci Margaux. Tato usedlost ze 17. století produkuje klasifikovaná vína s výraznou hloubkou a jemností. Vinice se rozkládají na štěrkových vápenatých půdách, které vínům dávají jejich charakteristickou strukturu. Château kombinuje tradiční vinařské metody s přesnými technikami ve sklepě. Víno má typické aroma černého rybízu, fialky a cedrového dřeva s hedvábnými taniny.

Château Suduiraut
Château Suduiraut

Preignac, Francie

Château Suduiraut vyrábí vína Sauternes od roku 1580 v obci Preignac. Panství se rozkládá na půdách tvořených štěrkem a pískem na vápenatém podloží. Toto geologické složení přispívá ke komplexnosti sladkých vín, která se zde produkují. Vinice těží z regionálních klimatických podmínek, které podporují rozvoj ušlechtilé hniloby, jež je nezbytná pro výrobu Sauternes.

Château Pavie
Château Pavie

Saint-Émilion, Francie

Château Pavie se rozkládá na 37 hektarech na jihovýchodním svahu v Saint-Émilion. Vinařství produkuje vína Premier Grand Cru Classé z odrůd Merlot, Cabernet Franc a Cabernet Sauvignon. Hrozny se sklízejí ručně a vína zrají 18 až 32 měsíců v nových dubových sudech. Vinný sklep kombinuje tradiční betonové kádě s moderními metodami vinifikace. Nemovitost patří rodině Perse od roku 1998.

Château Giscours
Château Giscours

Labarde, Francie

Château Giscours obhospodařuje 95 hektarů vinic na štěrkových a písčitých půdách v apelaci Margaux. Vína z tohoto statku mají tóny červeného ovoce a koření. Statek patří mezi klasifikované usedlosti v regionu Bordeaux a produkuje červená vína z tradičních odrůd vinné révy, včetně Cabernet Sauvignon, Merlot a Petit Verdot.

Château La Conseillante
Château La Conseillante

Pomerol, Francie

Château La Conseillante obhospodařuje svou vinici na jílovitých půdách, kde se pěstují především odrůdy Merlot a Cabernet Franc. Hrozny se sklízejí ručně, aby byla zajištěna kvalita plodů. Statek se nachází v apelaci Pomerol a produkuje vína, která odrážejí geologické vlastnosti terroir. Proces výroby vína kombinuje tradiční metody s moderními postupy vinifikace.

Château Grand-Puy-Lacoste
Château Grand-Puy-Lacoste

Pauillac, Francie

Château Grand-Puy-Lacoste je vinařský statek v apelaci Pauillac v regionu Médoc. Statek byl klasifikován jako Grand Cru Classé v páté třídě během klasifikace z roku 1855. Vinice pokrývají přibližně 90 hektarů na štěrkových plošinách poblíž ústí Gironde. Cabernet Sauvignon představuje asi 75 procent výsadby, doplněný Merlotem a malým podílem Cabernetu Franc. Vína zrají ve francouzských dubových sudech a časem získávají chuť černého rybízu, cedru a tabáku. Statek vlastní rodina Borie od roku 1978.

Château Montrose
Château Montrose

Saint-Estèphe, Francie

Château Montrose je vinařský statek v apelaci Saint-Estèphe v Médoku. Tato nemovitost spojuje moderní sklepní technologii s místními vinařskými postupy, aby produkovala vína určená k dlouhému zrání. Vinice se rozkládají na štěrkových půdách s výhledem na ústí Gironde. Vinařství má fermentační tanky s regulací teploty a dubové sudy pro zrání. Tento zámek patří mezi klasifikované statky v regionu a vítá návštěvníky po domluvě na prohlídky sklepů a degustace.

Château Phélan Ségur
Château Phélan Ségur

Saint-Estèphe, Francie

Château Phélan Ségur obhospodařuje 70 hektarů vinic v apelaci Saint-Estèphe v severním Médoku. Vína se vyrábějí z odrůd Cabernet Sauvignon a Merlot podle tradičních místních postupů. Statek má klasifikaci Cru Bourgeois Exceptionnel a produkuje především červená vína známá svou strukturou a schopností zrát.

Château Kirwan
Château Kirwan

Cantenac, Francie

Château Kirwan obhospodařuje 37 hektarů vinic na štěrkových půdách v apelaci Margaux. Vinařství používá ve svém sklepě systém gravitačního toku, který jemně pohybuje hrozny a moštem bez mechanického čerpání. Parcely se nacházejí na charakteristických günzských štěrkových terasách Médoku. Tento statek produkuje klasifikovaná vína Margaux a od roku 1855 je zařazen jako Troisième Cru Classé. Vinice jsou osázeny především odrůdami Cabernet Sauvignon, Merlot a Cabernet Franc.

Château Palmer
Château Palmer

Margaux, Francie

Château Palmer se nachází v oblasti Margaux na levém břehu Gironde. Tento statek produkuje vína s vysokým podílem Merlotu ve směsi. Vinice leží na štěrkových půdách typických pro region. Zámek koupil v 19. století britský generál a od té doby nese jeho jméno. Vína z Palmeru získala ocenění na mezinárodních degustačních akcích a patří mezi známá vína z oblasti Margaux.

Degustace vín na různých vinicích ve stejné oblasti vám pomůže vidět, jak půda ovlivňuje každé víno. Udělejte si čas na zastávky mezi návštěvami: cesty se vinou vinicemi, kde můžete vystoupit z auta a projít se mezi řadami, zejména na podzim během sklizně hroznů.

Filtry

Around Us
Cestovní průvodce a mapy
Stáhnout

Poslat do telefonu

QR Code
1

Otevřete v mobilu aplikaci fotoaparátu.

2

Namiřte fotoaparát na QR kód. Zobrazí se oznámení.

3

Klepnutím na oznámení otevřete odkaz.